C'est le Printemps...
Les journées sont de plus en plus longues, les rayons du soleil pointent le bout de leur nez, les petits chevreaux viennent de naître et les animaux recommencent à se nourrir de l’herbe fraiche des pâturages. Résultat : un lait aux arômes frais, fleuris et enrichis, c’est la pleine saison des fromages au lait de chèvre !
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