Domino au lait de chèvre

Domino au lait de chèvre

Réf : 1060

5,75 € / Pièce
5,45 € HT

Ce petit fromage de chèvre du Valenciennois est certainement l'un des meilleurs de sa catégorie pour une fabrication au Nord de la vallée de la Loire. Mi-cendré / Mi-blanc, il allie fraicheur et longueur en bouche.

Merci à Jean-Philippe d'avoir rejoint son Nord Pas de Calais natal pour fabriquer ce très bon fromage !

 

Afin de vous servir au mieux, veuillez préciser en commentaire le stade d'affinage souhaité: 1/2 affiné, 3/4 affiné ou parfaitement à point, prêt pour la dégustation !

Fromage au lait cru de chèvre - Environ 200g pour une pièce entière

21% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, ferments, présure, sel

À Déguster à température ambiante, le sortir en début de repas ou environ 1h avant afin qu'il offre ses meilleurs saveurs et textures. We recommend you take the cheese out of the fridge one hour before you plan to serve theme in order to bring out their best flavors and textures.
- Lait y compris le lactose