On vous l’accorde, fromages et vins font souvent bon ménage. Avec le vin, vous assurez une alliance fiable et surtout, une multitude de surprises gustatives, tant il existe de variétés. Même s'il est montré qu’un blanc ou un champagne sublime toujours mieux nos fromages qu’un rouge, il en convient que c’est aussi un accord subjectif.
Accordez ce que vous aimez manger avec ce que vous aimez boire, vous en serez rarement déçu !
Certains accords sont plus classiques, d'autres plus originaux, voire déroutants : Boissons, confits & confitures, saucissons à partager. De quoi réaliser de véritable de festins et ravir les palais les plus fins.
Vous retrouverez ici quelques "coups de coeur" issus de rencontres bien sympathiques, pour certaines, amicales.