Butte des Dunes

Butte des Dunes

Réf : 4034

31,90 € / kg
30,24 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 450 g

Ce fromage au lait de vache à pâte pressée (fabriqué à la ferme) est assez doux et se déguste à l’heure de l’apéritif dans les bars à bière. Il peut se garder plusieurs semaines et mérite une attention particulière.

 

Afin de vous servir au mieux, veuillez préciser en commentaire le stade d'affinage souhaité: 1/2 affiné, 3/4 affiné ou parfaitement à point, prêt pour la dégustation !

Fromage au lait cru de vache - Environ 450g pour une pièce entière

26,5% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, sel, ferments, présure

À Déguster à température ambiante, le sortir en début de repas ou environ 1h avant afin qu'il offre ses meilleurs saveurs et textures. We recommend you take the cheese out of the fridge one hour before you plan to serve theme in order to bring out their best flavors and textures.
- Lait y compris le lactose