Butte des Dunes - 1/2 pièce

Butte des Dunes - 1/2 pièce

Réf : 4034D

27,75 € / kg
26,30 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 225 g

Ce fromage au lait de vache à pâte pressée (fabriqué à la ferme) est assez doux et se déguste à l’heure de l’apéritif dans les bars à bière. Il peut se garder plusieurs semaines et mérite une attention particulière.

 

Afin de vous servir au mieux, veuillez préciser en commentaire le stade d'affinage souhaité: 1/2 affiné, 3/4 affiné ou parfaitement à point, prêt pour la dégustation !

Fromage au lait cru de vache - Environ 450g pour une pièce entière

26,5% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, sel, ferments, présure

à Déguster à température ambiante, le sortir en début de repas ou environ 2h avant ...
- Lait y compris le lactose