Jod Porter Cheddar

Jod Porter Cheddar

Réf : 4098

31,50 € / kg
29,86 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g

Le Jod Porter Cheddar est un fromage Irlandais facilement reconnaissable grâce à sa pâte marbrée. Lors de sa fabrication, le Cheddar est broyé en petite cubes. Ces morceaux de fromages tout juste formés sont alors infusés avec la célèbre bière Irlandaise : la Porter de la Brasserie Guinness

Ce fromage artisanal offre une texture fondante, des saveurs fruitées et équilibrées, et des arômes délicats et riches. A découvrir ou redécouvrir dans nos boutiques, tout le mois de mars autour de notre sélection de fromages des Iles Britanniques : Cashel Blue, Blue Shropshire ou encore Cheddar Continental

Le Jod Porter Cheddar est parfait à l'apéritif, à disposer sur une planche et à accompagner d'une pression bien fraiche lors des célébrations de la Saint-Patrick, le 17 mars

Fromage au lait pasteurisé de vache - Environ 1500g  pour une pièce entière

 33,8 % de matière grasse sur produit fini (inconnu)

Ingrédients : Lait, Guiness (Barley -> Gluten), Colorant Naturel (Caramel), Coagulant végétal, ferments lactiques.

Fabriqué à Kilmallock dans le Comté de Limerick, en Irlande. 

 

- Lait (y compris le lactose)
- Céréales (contenant du Gluten)