C'est toute la filière laitière (bien chahutée en 2017) qui se doit de vous remercier pour votre choix du "manger, bon, sain et goûteux".
Sans producteur, pas de bons fromages à affiner, donc pas de plaisir à vous apporter !
Mais, surtout, sans votre engagement votre "choix de vie", c'est toute la filière laitière et fromagère qui serait en danger ! Savoir payer le juste prix d'un travail bien fait et respectueux des hommes et de la nature, c'est la garantie d'une pérénnité pour nos enfants et petits enfants !
En 2018, plus que jamais, nous vous souhaitons beaucoup de plaisir... surtout gourmands !
Romain Olivier