La balade en mer peut aussi se transformer en escapade fromagère le long du littoral des Hauts de France.. Pas toujours besoin d'aller bien loin pour s'évader !!

La diversité des territoires du littoral nous propose une riche palette gustative.

Avant de composer votre plateau de bord de mer, il me semble indispensable de vous mettre en garde face aux "inventions du marketing fromager" productions souvent récentes.. bref des "attrapes-touristes" !

Certaines marques car, ce sont bien des marques commerciales reprennent et déclinent à outrance les noms de villes et villages touristiques pour proposer des "cadeaux souvenirs" dénués de liens historiques avec le site en question ! Une même fabrication, une forme et/ou une couleur de pâte différente et hop ! Le tour est joué.. En bon gastronome, ne tombez pas dans le piège de ces "fromages souvenirs", souvent au lait pasteurisé.

Heureusement, les vrais et bons fromages de la Côte d'Opale,sont bien là pour nous rappeler toute la diversité de notre territoire ! 

Nos équipes vous attendent pour vous présenter les VRAIS Fromages de la Côte d'Opale ! 

Romain Olivier