Opération Militante - Pyrénées Vache de la Vallée d'Aspe

Opération Militante - Pyrénées Vache de la Vallée d'Aspe

Réf : 4266

20,00 € / kg
18,96 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g

Le Pyrénées vache de la Vallée d’Aspe est produit à la frontière espagnole par Maïlis. Elle nous a demandé de l'aide et avons décidé de vous proposer ce fromage en toute petite production, fermière et au lait cru, bien évidemment.  

Soutenir notre productrice est un acte militant, celui de la défense des vrais fromages comme nous le défendons depuis quatre générations ! Découvrez son Pyrénées vache de la vallée d’Aspe, bichonné par nos cavistes pour une dégustation à son apogée en cette saison. 

Sélectionné par nos soins, c'est une exclusivité fromagère que nous vous avons déniché. 

Fromage au lait cru de vache - Environ 4500g pour une pièce entière

32 % de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, présure animale, chlorure de calcium, lysosyme d'oeufs, ferments

Fabriqué en Occitanie, dans les Pyrénées-Atlantiques 

 

 

- Lait y compris le lactose
- Oeufs