Abbaye de Tamié

Abbaye de Tamié

Réf : 4015

33,30 € / kg
31,56 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g

Le monastère où est fabriqué ce fromage est situé sur la commune de Mercury dans le département de Savoie. Il ressemble à une pâte molle régionale, sa saveur assez prononcée provient de la qualité des pâturages où paissent les troupeaux.

Fromage au lait cru de vache - Environ 1700g pour une pièce entière

26% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait, sel, présure, ferments lactiques

à Déguster à température ambiante, le sortir en début de repas ou environ 2h avant ...
- Lait y compris le lactose